BUSINESS

กลุ่มธุรกิจ TCP ชวนพลิกมุมคิด F&B ไทย

กลุ่มธุรกิจ TCP ชวนภาคธุรกิจเปลี่ยนจากการเอาตัวรอดเฉพาะหน้า สู่การคิดและตัดสินใจเพื่อให้ธุรกิจแข็งแรงขึ้นในระยะยาว บนเวที EARTH JUMP 2026: A Bridge to Empowered Actions ชี้ ในยุควิกฤตซ้อนวิกฤต คำถามสำคัญไม่ใช่เพียงจะรอดอย่างไร แต่คือการออกแบบธุรกิจอย่างไรให้ไปต่อได้ในวันที่ความไม่แน่นอนกลายเป็นเรื่องปกติ

ในภาวะที่หลายองค์กรถูกบีบให้ควบคุมค่าใช้จ่าย การลดต้นทุนมักเป็นคำตอบแรกที่ถูกหยิบขึ้นมาใช้ แต่สำหรับกลุ่มธุรกิจ TCP คำถามไม่ใช่การลดอะไร แต่อยู่ที่ ลดตรงไหนแล้วธุรกิจยังเดินต่อได้แข็งแรงกว่าเดิม

นายวรวุฒิ พงศ์ชินภัค ประธานผู้บริหารสายงานขายและการตลาด ประเทศไทย กลุ่มธุรกิจ TCP กล่าวว่า ต้นทุนที่น่ากังวลที่สุดในหลายองค์กรอาจไม่ใช่ต้นทุนที่เห็นชัดที่สุด แต่เป็นต้นทุนแฝงที่สะสมอยู่ในระบบ เช่น สินค้าที่ต้องพึ่งพาโปรโมชันแต่ไม่สร้างการเติบโตจริง กระบวนการทำงานที่ซ้ำซ้อน หรือรูปแบบการทำงานที่ใช้ทรัพยากรมากเกินความจำเป็นเพียงเพราะทำกันมานาน การบริหารต้นทุนจึงไม่ควรจบแค่การตัดค่าใช้จ่าย แต่ต้องคืนทรัพยากรกลับไปลงทุนในสิ่งที่จะสร้างอนาคตให้ธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นเทคโนโลยี ข้อมูล หรือเครื่องมือใหม่ ๆ

กลุ่มธุรกิจ TCP ยกตัวอย่างการลงทุนด้าน AI และ Data ว่าเป็นเครื่องมือสำคัญขององค์กรยุคใหม่ พร้อมพัฒนาบุคลากรเพื่อมากำกับดูแล เพราะธุรกิจยังต้องการวิจารณญาณของมนุษย์ในการตรวจสอบ ตีความ และตัดสินใจ ขณะที่การลงทุนด้านพลังงานสะอาดไม่ใช่เพียงโจทย์ด้านสิ่งแวดล้อม แต่เป็นการสร้างความสามารถในการแข่งขันในระยะยาว

นายวรวุฒิ เปิดเผยว่า สถานการณ์ความไม่แน่นอนในตะวันออกกลางที่ส่งผลให้เกิดการขาดแคลนสารตั้งต้นสำหรับผลิตหมึกสี กระทบต่อบรรจุภัณฑ์และกระบวนการผลิต กลุ่มธุรกิจ TCP เลือกปรับตัวอย่างรวดเร็ว ทั้งการหาแหล่งหมึกทดแทนจากเอเชีย เปลี่ยนมาใช้สติกเกอร์บาร์โค้ดขาว-ดำ เพื่อให้การผลิตยังเดินหน้าได้ต่อเนื่อง

สำหรับความยั่งยืน โดยเฉพาะเรื่องน้ำ กลุ่มธุรกิจ TCP ร่วมกับมูลนิธิอุทกพัฒน์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ ภายใต้โครงการ TCP โอบอุ้มลุ่มน้ำไทย ยกระดับการบริหารจัดการน้ำในชุมชนดงขี้เหล็ก จ.ปราจีนบุรี และชุมชนดงละคร จ.นครนายก สะท้อนให้เห็นว่าการดูแลเรื่องน้ำไม่ใช่เพียงการบริหารทรัพยากรในกระบวนการผลิต แต่คือการสร้างความพร้อมระยะยาวให้ทั้งธุรกิจ ชุมชน และระบบนิเวศที่เกี่ยวข้อง

กลุ่มธุรกิจ TCP เห็นถึงความสำคัญของกลยุทธ์การกระจายธุรกิจ เพื่อขยายฐานการเติบโตไม่ให้ธุรกิจผูกติดกับความสำเร็จของทางเลือกใดทางเลือกหนึ่งมากเกินไป ซึ่งการขยายตลาดต่างประเทศเป็นอีกกลไกสำคัญ เพราะวันที่เศรษฐกิจของประเทศหนึ่งชะลอตัว ธุรกิจยังอาจเติบโตได้จากอีกตลาดหนึ่ง

“สำหรับกลุ่มธุรกิจ TCP นี่คือความหมายของการเปลี่ยนจาก Survival Mindset ไปสู่ Forward Mindset ไม่ใช่การปฏิเสธวิกฤต แต่คือการยอมรับว่าโลกจะยังผันผวนต่อไป และเลือกออกแบบธุรกิจให้พร้อมเติบโตท่ามกลางความไม่แน่นอนนั้น เพราะสุดท้ายแล้วเป้าหมายของธุรกิจในวันนี้คือการไปต่ออย่างแข็งแรงกว่าเดิม และไปต่อพร้อมกับผู้คน ชุมชน คู่ค้า และพันธมิตรที่เติบโตไปด้วยกัน” นายวรวุฒิ กล่าว

Related Posts

Send this to a friend