งาน BANGKOK-SEOUL STREET BATTLE FOOD FESTIVAL เทศกาลประชันอาหารสตรีทฟู้ด ไทย-เกาหลี
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ผนึกพันธมิตร กลุ่มบริษัท คิง เพาเวอร์ และ ออล ออฟ ลัค จัดงาน BANGKOK-SEOUL STREET BATTLE FOOD FESTIVAL การประชันสตรีทฟู้ดครั้งใหญ่จาก 2 สัญชาติ “ชาติไทย” และ “ชาติเกาหลี” โดยนำอาหารเมนูเด็ด ส่งตรงจากประเทศเกาหลีใต้กว่า 10 ร้าน และ 12 ร้านสตรีทฟู้ดเมนูไทยชื่อดัง ที่งานนี้เปิดให้ร่วมชิม ช้อป ลิ้มรสชาติอาหารเมนูเด็ด จาก 2 สัญชาติ ไทย-เกาหลี ตั้งแต่วันนี้ถึง 9 กรกฎาคม 2566 ณ มหานคร สแควร์,อาคารคิง เพาเวอร์ มหานคร ช่องนนทรี ตั้งแต่เวลา 11.00 น.-22.00 น.
ภายในงานนักชิมยังจะได้สัมผัส กับรสชาติสตรีทฟู้ดชื่อดัง จากประเทศเกาหลีใต้กว่า 10 ร้านดัง Hansikdan ร้านที่โด่งดังจากวัตถุดิบ เนื้อฮันอูคุณภาพชั้นดี,Palogong Potato อาหารสไตล์วัยรุ่นขายมันฝรั่งตกแต่ง มีสไตล์มายาวนานกว่า 40 ปี,Jangmi Ballcarts เมนูข้าวหมูทอดยอดนิยมของวัยรุ่นออฟฟิศฝั่งเกาหลีย่านมาโป,I’m fine shrimp กุ้งดองสไตล์เกาหลี, Basak Macha หมูสไลด์ชีส,Mugunghwa Eomuk ลูกชิ้นปลา Fish Cake ร้านดังจากมังวอน Life of Sweet and Sour Chicken ไก่ทอดรสเด็ดสไตล์เกาหลีแท้ๆ
Lee Garden หมูย่างคัลบิพร้อมซอสหมักสูตร เฉพาะสืบทอดมายาวนานกว่า 30 ปี, Myoeng Dong Kimbap and Tteokbokki Street food สไตล์เกาหลีจากมยองดง และ Surangansan mandu เกี๊ยวหมูทำมือไส้หมูสับกิมจิ และสตรีทฟู้ดเมนูไทยถึง 12 ร้านดัง ไม่ว่าจะเป็นร้านเทนซัน,ก๋วยเตี๋ยวเนื้อนุ่มแสนอร่อย,ยี่สับหลก,ข้าวอบเนื้อตุ๋น,สุดแดงหมูย่าง,ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ,คอหมูพระราม 5,หอมด่วนอาหารเหนือต้นตำรับ,หอยทอดชาวเล,แก้มยุ้ยไข่เต่ามันม่วง,เจ๊เอ็งกระเพาะปลาตลาดพลู และกุยช่ายสะพานหัน
นอกจากนี้ยังได้รับเกียรติจาก แม่ชีจองควาน (Jeong Kwan) แห่งวัดแบ็คยังซา (Baekyangsa Temple) ประเทศเกาหลีใต้ ผู้ปรุงอาหารวัด หรือ Temple Cuisine ของสํานักชีในวัดแบ็คยังซาต่อเนื่องยาวนานมาถึง 40 ปี อาหารของแม่ชีจองควาน กลายเป็นหนึ่งในต้นแบบของอาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพ ที่เชฟระดับโลกหลายคนให้การยกย่อง จนทําให้แม่ชีได้รางวัล Icon Award 2022 จากเวที Asia’s 50 Best Restaurants โดยแม่ชีจองควาน มารังสรรค์เมนูความอร่อยแบบ Chef’s Table เอ็กซ์คลูซีฟในงานนี้เท่านั้น
