Eat-Diary: อร่อยล็อกดาวน์ คาเฟ่น้องใหม่รัชดา-วังหิน ถูกใจทั้งสายเข้มและสายหวาน
แม้จะอยู่ในช่วงล็อกดาวน์ แต่ไม่จำเป็นที่เราต้องหยุดความสุนทรีย์ในการรับประทานอาหารเอาไว้ตลอดไป Eat Diary กลับมาอีกครั้ง พร้อมกับคาเฟ่น้องใหม่สไตล์มินิมอล แต่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนมาทานอาหารบ้านเพื่อน ที่ตอนนี้ แม้จะมานั่งทานไม่ได้ แต่แวะมาเสพบรรยากาศแล้วสั่งนำกลับไปทานที่บ้านตามมาตรการทางสาธารณสุข หรือสั่งผ่านทาง Food Delivery ได้
“House 22 Café-Bar x Pang Ai-Ya Ratchayotin” เป็นคาเฟ่น้องใหม่ ที่ใหม่แค่สถานที่ แต่เก๋าด้วยประสบการณ์ของบาริสต้า และพิสูจน์ความอร่อยมาแล้วกับความสำเร็จของปังอั้ยยะ
จุดเด่นของที่นี่คือถูกใจทั้งสายหวาน และสายดาร์ก เนื่องจากได้รวมเอาความอร่อยของ House 22 Café-Bar ที่โดดเด่นด้วยการคัดสรรเมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% คั่วบดสไตล์อิตาเลี่ยน ไม่เข้ม หรือบางจนเกินไป ถูกใจคอกาแฟ และมีเมนูกาแฟให้เลือกหลากหลายตั้งแต่กาแฟดำ ไปจนถึงกาแฟนม และกาแฟน้ำผลไม้เพิ่มความสดชื่นในวันที่อากาศร้อนๆ และสำหรับคนที่ไม่ชอบกาแฟ House 22 ยังมีเครื่องดื่ม non-coffee อย่างโกโก้เย็น ชาเขียวลาเต้ หรือชาไทยเย็นไว้เป็นทางเลือกอีกด้วย
รับประทานคู่กับมินิครอฟเฟิลร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน หอมเนย และท็อปปิ้งที่มีให้เลือกถึง 4 รสชาติ ไม่ว่าจะเป็น บราวน์ชูการ์ หอมน้ำตาลแดงที่ไม่หวานจนเกินไป คาราเมล รสกลมกล่อมขับความหอมของเนยในครอฟเฟิลร้อนๆ ให้โดดเด่น ครีมไข่เค็ม ที่ลงตัวเหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบความหวาน และ แยมสตรอเบอรี่ สำหรับสายหวานที่ชอบความหวานนิดๆ เปรี้ยวหน่อยๆ
นอกจากนี้ยังได้รวมเอาความอร่อย หวานมัน ของ ปังอั้ยยะ มาไว้ที่นี่ด้วย ทั้งปังไส้เยิ้ม หลากหลายไส้ยั่วน้ำลาย
ที่เจ้าของร้านกระซิบมาว่าเป็นสูตรโบราณที่ส่งต่อกันมาในครอบครัว แต่ปรับให้เข้ากับยุคสมัยตามความนิยมของลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นสังขยาใบเตย ครีมไข่เค็มลาวา นมฮอกไกโด ฝอยทอง มันม่วง ฯลฯ จนกลายเป็นซิกเนเจอร์ของที่ร้าน และปังปิ้งราดท็อปปิ้ง ทั้งหน้าเนยน้ำตาลหวานฉ่ำ สังขยาหอมๆ ช็อกโกแลต และอีกหลากหลายหน้าตามแต่ความชอบ หรือแม้แต่ขนมปังปิ้งคาย่าโทสต์สไตล์สิงคโปร์ที่นี่ก็มีให้เลือกชิม
ส่วนเครื่องดื่มของ ปังอั้ยยะ ก็ครองใจนักชิมมาด้วยการใช้ “นมสด” ไม่ใช้ครีมเทียมเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่ม โดยเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ของที่นี่ แนะนำเป็นเครื่องดื่มตะกูลมัทฉะลาเต้ ไม่ว่าจะเป็น โตเกียวมัทฉะ (ที่เป็นการผสมผสานระหว่างมัทฉะ นมสดฮอกไกโด และนมแดงญีปุ่น) ซิซูโอกะมัทฉะ (มัทฉะ นมสดฮอกไกโด) และ ฟุกุโอกะมัทฉะ (มัทฉะ และนมแดงญี่ปุ่น)
แต่สำหรับคนที่ไม่ชอบเครื่องดื่มผสมนม ทางร้านก็มีทางเลือกเป็นชาไต้หวันเย็นที่ทำจากชา จิ่วเฟิ่น ที่หอมสดชื่น หรือชาออแกนิก อย่าง ชาคาโมมายด์ ชาหอมหมื่นลี้ ชาดอกเก๊กฮวย ชากุหลาบ และ ชาอู่หลง ก็ถุกใจคนที่ต้องการรสชาติความขมนิดๆ หอมติดจมูก มาตัดกับขนมปังปิ้งหน้าต่างๆ ได้เป็นอย่างดี
สำหรับการเดินทางมาที่นี่ก็ไม่ยาก หากเดินทางมาจากถนนรัชดาภิเษก เลี้ยวเข้าซอยรัชดาภิเษก 32 ตรงเข้ามาประมาณ 600 เมตร ร้านอยู่ทางด้านขวามือติดถนนในซอย หรือไปตามหมุดนี้ https://goo.gl/maps/6WZUZHqmU2umw92R7
กระซิบนิดนึงว่า ร้านเปิดทุกวัน จันทร์ – ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 8.30 – 19.00 น. และวันเสาร์เวลา 8.30 – 17.00 น. ปิดวันอาทิตย์ สามารถโทรสอบถามเส้นทาง หรือรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 08-1399-1818
สำหรับช่วงเวลาที่ยังล็อกดาวน์อยู่ สามารถสั่งอาหารแบบ Take Away ที่หน้าร้าน หรือสั่งผ่าน Food Delivery ได้ทั้ง Robinhood, Grab, LINE MAN และ True Food โดยค้นหา ปังอั้ยยะ x house 22
