แนะ 10 ผลไม้มงคล เทศกาลสารทจีน แนะทานแต่พอดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
18 สิงหาคม นี้ เป็นวันสารทจีน ซึ่งชาวไทยเชื้อสายจีน นิยมใช้อาหารคาว และอาหารหวานในการไหว้ ส่วนผลไม้มงคลที่ใช้ไหว้มีหลายชนิด ล้วนมีสรรพคุณตามศาสตร์การแพทย์แผนจีน นายแพทย์กุลธนิต วนรัตน์ ผู้อำนวยการกองการแพทย์ทางเลือก เปิดเผยว่า มีดังนี้
1. ส้ม ช่วยไหลเวียนลมปราณ ขับเสมหะ กระตุ้นกระเพาะอาหาร
2. แอปเปิ้ล บำรุงกระเพาะอาหาร ม้าม แก้ท้องเสีย ดับกระหาย
3. องุ่น บำรุงลมปราณและเลือด เสริมสร้างกล้ามเนื้อและกระดูก บำรุงตับ ถุงน้ำดี ขับปัสสาวะ
4. ทับทิม บรรเทาอาการไอ ลดเสมหะ บรรเทาอาการท้องเสีย
5. สาลี่ บรรเทาอาการไอ ลดเสมหะ ลดความร้อนในร่างกาย
6. กล้วย ช่วยให้ขับถ่ายสะดวก ลดความร้อนในร่างกาย
7. ลิ้นจี่ บำรุงเลือด ช่วยไหลเวียนลมปราณ ลดบวม
8. มะม่วง บำรุงกระเพาะอาหาร บรรเทาอาการอาเจียน ขับปัสสาวะ ดับกระหาย
9. สับปะรด ลดความร้อนในร่างกาย ดับกระหาย ช่วยย่อยอาหาร ขับปัสสาวะ
10. มะละกอ ช่วยขับลม
นอกจากสรรพคุณของผลไม้ที่นำมาไหว้แล้ว ตามศาสตร์การแพทย์จีน มีข้อแนะนำในการรับประทานอาหารเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพ ดังนั้น ไม่ควรรับประทานอาหารต่อเนื่องตลอดทั้งวัน และไม่รับประทานอาหารอิ่มจนเกินไป เพราะจะทำให้ม้าม และกระเพาะทำงานหนัก ควรรับประทานเน้นมื้อเช้า มื้อกลางวันพออิ่ม มื้อเย็นให้น้อย ควรควบคุมอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูง อาหารมัน มีรสจัด ควรเลือกรับประทาน ผัก ผลไม้ที่หวานน้อย เต้าหู้ และอาหารที่มีรสจืด ดื่มชาจีนโดยใช้ชาในปริมาณ 3 กรัม ชงกับน้ำร้อน และควรดื่มช่วงที่รับประทานอาหารที่มีไขมันที่สูงในช่วงเทศกาลสารทจีน