หมอตี๋แนะกินเจปลอดภัย ลดหวาน-มัน-เค็ม + สะอาด

ดร.สาธิต ปิตุเตชะ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข เปิดงาน ไหว้เจ้า 9 ศาล เทศกาลกินเจสมุทรสาคร ประจำปี 2562 ณ ศาลเจ้าพ่อหลักเมืองสมุทรสาคร และร่วมรณรงค์ “กินเจ อาหารปลอดภัย สุขภาพดี” ที่ตลาดยิ่งเจริญ กทม. โดยได้เน้นย้ำว่า การกินเจ ควรเลือกกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ทานผักผลไม้ให้หลากหลาย และสามารถทานโปรตีนเกษตรทดแทนได้ แต่ที่สำคัญ คือ ต้องไม่เค็ม ไม่หวาน ไม่มันมากเกินไป นอกจากนี้ ต้องปรุงอาหารให้สุก แยกมีด เขียง ระหว่า

การเลือกซื้ออาหารสำเร็จรูป อาหารถุง ควรเลือกภาชนะอาหารที่ไม่ใช้ภาชนะโฟมจากร้านที่ได้รับป้ายสัญลักษณ์อาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste) หรือป้ายรับรองจากหน่วยงานราชการ