Cheers Selection เปิดตัว Cheers Selection Japanese Yuzu

เชียร์ ซีเล็คชั่น (Cheers Selection) แบรนด์สัญชาติไทย จากบริษัท ทีเอพี เทรดดิ้ง จำกัด ร่วมมือกับแบรนด์ ยูซุ เฮ้าส์ บาย ฮันนี่ โมนี่ (Yuzu House By Honey Moni) ผู้นำเข้าผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ส้มยูซุแท้ 100% รายใหญ่ของประเทศไทย โดยได้คัดสรรวัตถุดิบส้มยูซุคุณภาพ จากแหล่งเพาะปลูกชั้นดี ในจังหวัดโทะคุชิมะ ในภูมิภาคชิโกะกุ โดยนำส้มยูซุ ที่ผ่านมาตรฐานการผลิตที่ปลอดภัย มาพัฒนาเป็นเครื่องดื่มล่าสุด “Cheers Selection Japanese Yuzu” ที่พร้อมเปิดตัวสู่ตลาด 15 พฤศจิกายนนี้

“ส้มยูซุ” ถือเป็นซูเปอร์ฟู้ด อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่างวิตามินซี แร่ธาตุ ไฟเบอร์ที่ดีต่อสุขภาพ และให้แคลอรีต่ำแล้ว ผลไม้รสเปรี้ยวยอดนิยม จากประเทศญี่ปุ่นนี้ ยังสามารถนำไปเป็นส่วนประกอบในเมนูต่างๆ ได้หลากหลาย ช่วยชูโรงรสชาติของความสดชื่น และกลมกล่อมได้ถูกปากกลุ่มคนรุ่นใหม่ ซึ่งเป็นความแตกต่างของส้มชนิดนี้ ที่ทำให้มีราคาสูงกว่าส้มสายพันธุ์อื่นๆ

ทั้งนี้ความยากในการเก็บเกี่ยวนั้น ต้องเป็นฤดูกาลที่เหมาะสม มีอากาศเย็นและแสงแดด ในช่วงเดือนพฤศจิกายน-ธันวาคมของแต่ละปี และใช้เวลาการปลูก 15-20 ปี ต่อการเก็บเกี่ยว 1 ครั้ง โดยหนึ่งในแหล่งผลิตยูซุที่ดีที่สุดอย่าง จังหวัดโทะคุชิมะในภูมิภาคชิโกะกุ มีการเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวสายพันธุ์ยูซุบนพื้นที่ ในลุ่มแม่น้ำระหว่างหุบเขา ที่ระดับความสูงเฉลี่ย 300-500 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล และมีอุณหภูมิของดินตั้งแต่ -10 ถึง 40 องศาเซลเซียส ทำให้ได้ผลผลิตของยูซุที่มีลักษณะของผิวที่หนา รสชาติเปรี้ยวเข้มข้น และมีกลิ่นหอมเฉพาะ ที่ไม่เหมือนแหล่งเพาะปลูกอื่น ซึ่งสายพันธุ์ดังกล่าวจะเป็นสายพันธุ์ ที่ใช้เป็นวัตถุดิบหลักของ “Cheers Selection Japanese Yuzu”