มินเทล เผยข้อมูลเชิงลึก เทรนด์ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ตอบโจทย์ผู้สูงอายุ
มินเทล บริษัทด้านข้อมูลตลาดระดับโลก เปิดเผยข้อมูลเชิงลึกและเทรนด์ใหม่ล่าสุด ทั้งด้านไลฟ์สไตล์ รวมถึงอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อตอบโจทย์กลุ่มผู้สูงอายุของไทย ในงานแสดงสินค้า เทคโนโลยี และนวัตกรรมส่วนผสมอาหาร สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในเอเชียอย่าง “ Fi Asia (Food Ingredients Asia 2023)”
ทั้งนี้ผลวิจัยล่าสุดของของมินเทล ได้เน้นย้ำถึงโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ ที่มาพร้อมกับการก้าวเข้าสู่สังคมผู้สูงวัยในไทย ซึ่งกำลังมีประชากรอายุ 55 ปีขึ้นไป เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยผู้บริโภคสูงวัยจำนวนมาก มีพฤติกรรมไลฟ์สไตล์ที่เปลี่ยนแปลงไป ทั้งในด้านการทำงานปัจจุบัน หรือการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม การใช้จ่ายในหลายๆ ด้าน เนื่องจากต้องการความช่วยเหลือ เพื่อให้สามารถพึ่งพาตัวเองได้ต่อไป นอกจากนี้งานวิจัยยังมีการมุ่งเน้น ไปที่การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ ที่ตอบโจทย์ด้านสุขภาพของคนสูงวัย และช่วยจัดการความวิตกกังวล เรื่องสุขภาพร่างกายที่เพิ่มมากขึ้นด้วย
ดร. วิลาสิณี ศิริบูรณ์พิพัฒนา นักวิเคราะห์ตลาดอาวุโสด้านไลฟ์สไตล์ บริษัท มินเทล ประเทศไทย ได้เน้นย้ำถึงศักยภาพของแบรนด์ต่างๆ ในการรุกตลาดและเทรนด์ใหม่ ของกลุ่มผู้บริโภคสูงวัยไทยในปัจจุบัน ซึ่งประกอบด้วยดังนี้
1.เทรนด์ด้านไลฟ์สไตล์
แม้ผู้สูงอายุชาวไทยส่วนใหญ่กล่าวว่า พวกเขายังรู้สึกพึงพอใจกับแวดวงสังคมของตนเอง เป็นอย่างมาก ทว่าผลการวิจัยของมินเทล ระบุว่ากว่า 3 ใน 4 (79%) ของกลุ่มผู้สูงอายุยอมรับว่า พวกเขาต้องการใช้เวลา ในการสร้างความสัมพันธ์ กับผู้คนให้มากขึ้นในปีนี้ ในทางกลับกัน สภาวะทางการเงินก็ส่งผลกระทบ ต่อความเป็นอยู่ที่ดีของคนกลุ่มนี้ด้วย โดยพบว่าพวกเขามีความพึงพอใจต่อสถานการณ์ทางการเงินและระดับการ ออมเงินในระดับต่ำ สิ่งนี้กำลังผลักดันให้ผู้สูงอายุชาวไทยมากกว่า 8 ใน 10 (82%) เห็นด้วยว่าควรมอบโอกาสการทำงาน แก่กลุ่มคนวัยเกษียณให้มากขึ้น
2.เทรนด์ด้านอาหารและเครื่องดื่ม
การวิจัยของมินเทลแสดงให้เห็นว่าผู้สูงอายุ มีแนวโน้มที่จะต้องเผชิญ กับปัญหาสุขภาพหลายด้าน ซึ่งมักจะเป็นปัญหาทางร่างกาย โดยอาการที่พบบ่อย เช่น ความดันโลหิตสูง (64%) ปวดข้อ (56%) และอ่อนเพลียไร้เรี่ยวแรง (47%) ซึ่งปัจจัยเหล่านี้สนับสนุน ให้เกิดเทรนด์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ โดยเกือบครึ่งหนึ่ง (47%) ของผู้สูงอายุชาวไทยกล่าวว่า ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่เพิ่มประโยชน์ด้านสุขภาพนั้น ส่งผลดีต่อสุขภาพของพวกเขา มากกว่าผลิตภัณฑ์แบบเดิมๆ ทั่วไปแม้ว่ารสชาติและการคำนึงถึงสุขภาพ จะเป็นปัจจัย 2 ประการหลักที่ผู้สูงอายุ ให้ความสำคัญเมื่อเลือกซื้ออาหารและเครื่องดื่ม โดยกว่า 80% ของคนกลุ่มนี้ระบุว่า นี่เป็นปัจจัยที่ส่งผลต่อการเลือกซื้อมากที่สุด
3.โอกาสทางธุรกิจสำหรับแบรนด์สินค้า
ผู้บริโภคสูงวัยไทยกำลังมองหาผลิตภัณฑ์ ที่ได้รับการออกแบบให้เหมาะ กับกลุ่มอายุของตนเองโดยเฉพาะ โดยมากกว่า 2 ใน 3 หรือราว 61% คาดหวังว่าจะมีสินค้าอาหาร และเครื่องดื่มที่ออกแบบมาสำหรับผู้สูงวัย ให้เลือกซื้อหลากหลายมากขึ้น ทั้งนี้แบรนด์สินค้าสามารถอำนวยความสะดวกให้ผู้บริโภคกลุ่มนี้ได้ ด้วยการติดฉลากและจัดกลุ่มผลิตภัณฑ์ ให้เหมาะสมกับช่วงอายุแบบเฉพาะเจาะจง เช่น การติดฉลาก “สินค้าเหมาะสำหรับสตรีอายุ 55 ปีขึ้นไป” หรือ “สินค้าออกแบบสำหรับผู้ชายอายุ 65 ปีขึ้นไป” เป็นต้น
และการสื่อสารเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ด้วยวิธินี้ ยังช่วยทำให้กระบวน การเลือกซื้อสินค้ามีความสะดวกง่ายดายมากขึ้น สำหรับผู้ใกล้ชิดผู้สูงอายุ เพราะเมื่อผู้บริโภคมีอายุมากขึ้น พวกเขามีแนวโน้ม ที่จะตัดสินใจซื้อสินค้าด้วยตัวเองน้อยลง และพึ่งพาผู้อื่นมากขึ้น
