กาแฟผสมชาข้าวคั่ว เครื่องดื่มห้ามพลาด ในงาน STYLE Bangkok 2019
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ จัดงาน STYLE Bangkok October 2019 ณ ศูนย์แสดงสินค้าไบเทค บางนา ระหว่างวันที่ 17-21 ตุลาคม นี้ (17-19 เป็นวันเจรจาธุรกิจ เปิดระหว่างเวลา 10.00 – 18.00 น. และวันที่ 20 -21 เปิดให้ประชาชนทั่วไปได้เข้าชมงาน ตั้งแต่เวลา 10.00 – 21.00 น.) โดยมี งานนิทรรศการกว่า 20 งาน พร้อมด้วยบูธกิจกรรมกว่า 1,800 บูธ จากกว่า 800 บริษัท และหนึ่งในไฮไลต์ของงาน STYLE ทุกปี คือการคัดเลือกร้านกาแฟเด็ดที่มีความพิเศษ และน่าสนใจมาอยู่ในโซน Innovation plus Design Style Café (ที่ Hall EH 100 ) ของสำนักส่งเสริมนวัตกรรมและสร้างมูลค่าเพิ่มเพื่อการค้า ซึ่งในปีนี้ ได้คัดเลือกกาแฟ It’s Sara จากจังหวัดสระบุรี ที่มาพร้อมกับแนวคิดเกษตรสร้างมูลค่า
ความพิเศษของกาแฟ It’s Sara อยู่ที่การนำเอา “ข้าวเจ๊กเชยเสาไห้” ซึ่งเป็นข้าวที่ได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของจังหวัดสระบุรี มารังสรรค์เป็นเมนูเครื่องดื่มใหม่ที่หอมกรุ่น กาแฟผสมชาข้าวคั่ว ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์แตกต่างจากกาแฟทั่วไป นอกจากนั้น ยังเพิ่มเมนูพิเศษ วาฟเฟิลข้าวคั่ว ที่มีเฉพาะที่ในงานนี้เท่านั้นอีกด้วย
นอกจากวาฟเฟิลของ It’s Sara แล้วยังมีขนมยอดฮิตอย่างมากาฮอง หลากสีสันจาก Putkanya Macaron ที่โดดเด่นด้วยการนำผลไม้ไทย อย่างมะลิ-มังคุด แอ๊ปเปิ้ล-ลูกตาล มาจับคู่เพิ่มความแปลกใหม่ให้กับของว่างสไตล์ยุโรป จนได้รับการคัดเลือกให้เป็นหนึ่งในเมนูรับรองผู้เข้าร่วมการประชุมผู้นำอาเซียนที่กำลังจะเกิดขึ้นอีกด้วย
นอกจากนี้ภายในโซนนี้ ยังมีการจัดแสดงนิทรรศการ T-STYLE แสดงสินค้าที่มีอัตลักษณ์ไทย ซึ่งนำมาประยุกต์ให้ร่วมสมัย เป็น Thai Style to Inspire ในระดับสากล อาทิ เครื่องหนังที่ใช้รูปแบบของบรรจุภัณฑ์ขนมไทย เครื่องประดับ เครื่องสำอางที่ผลิตจากข้าว อโรมาสมุนไพรไทย หรือแม้แต่ขนมหม้อแกงเมืองเพชรที่ใช้นวัตกรรมถนอมอาหารที่เก็บได้นานถึง 6 เดือนโดยไม่ใช้สารกันบูด โดยผลิตภัณฑ์บางส่วนยังได้ถูกรวบรวมนำมาจัดจำหน่ายที่ I+D Select Store ในโซนนี้ด้วย
สำหรับนิทรรศการอื่นๆ ของ สำนักส่งเสริมนวัตกรรมและสร้างมูลค่าเพิ่มเพื่อการค้า ได้แก่
– Innovation & Design Zone ที่ Hall EH99 นำผลงานไลฟ์สไตล์จากผู้ประกอบการไทยที่ได้รับการพัฒนาด้านนวัตกรรมและการออกแบบ รวมทั้งกลุ่มสินค้าที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มาจัดแสดง พร้อมด้วย Bazaar ที่ได้จัดให้มีสินค้ากลุ่มไลฟ์สไตล์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเข้าร่วมแสดง
– Talent Thai & Designers’ Room ที่ Hall EH99 มีสินค้าฝีมือนักออกแบบไทยที่พร้อมอวดโฉมบนเวทีโลกจัดแสดง 2 กลุ่ม ได้แก่ สินค้าไลฟ์สไตล์ Talent Thai และสินค้าแฟชั่น Designers’ Room
– DEmark ที่ Hall EH103 จัดแสดงผลงานที่ได้รับรางวัล Design Excellence Award 2019 (DEmark) ที่น่าสนใจ
– Designer of the Year 2019 ที่ Hall EH103 จัดแสดงผลงานของนักออกแบบที่ได้รับรางวัล Designer of the Year 2019 ในสาขาต่างๆ
ผู้สนใจสามารถเข้าชมงาน STYLE Bangkok October 2019 ณ ศูนย์แสดงสินค้าไบเทค บางนา ในวันที่ 19 ตุลาคม นี้ (วันเจรจาธุรกิจ) ระหว่างเวลา 10.00 – 18.00 น. และในวันที่ 20 -21 (วันประชาชนทั่วไป) ตั้งแต่เวลา 10.00 – 21.00 น.
