อินฟอร์มาฯ จับมือ ก.ท่องเที่ยวฯ เปิดงาน Food & Hospitality Thailand 2025 ชูแนวคิดเชื่อมโยงโอกาสใหม่ให้ธุรกิจ
บริษัท อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ร่วมกับกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา เปิดงาน Food & Hospitality Thailand (FHT) 2025 อย่างเป็นทางการ โดยงานจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 20-23 สิงหาคม 2568 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ภายใต้แนวคิด “Connecting Excellence in Food & Hospitality”
นายจักรพล ตั้งสุทธิธรรม ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา กล่าวว่า การท่องเที่ยวไทยกำลังก้าวสู่ยุคใหม่ที่เน้นคุณภาพและความยั่งยืน ซึ่งงาน FHT 2025 ถือเป็นเวทีสำคัญที่ช่วยผลักดันอุตสาหกรรมผ่านการจัดแสดงนวัตกรรมจากทั่วโลก การสร้างเครือข่าย และการพัฒนาบุคลากร สอดคล้องกับแคมเปญ Amazing Thailand Grand Tourism and Sports Year 2025 ของกระทรวงฯ
ด้านนายมนู เลียวไพโรจน์ ประธาน อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย กล่าวว่า งาน FHT มีเป้าหมายเพื่อช่วยให้ผู้ประกอบการไทยได้ติดตามแนวโน้มของอุตสาหกรรมท่องเที่ยวโลก และขยายโอกาสทางธุรกิจผ่านการแลกเปลี่ยนความรู้กับผู้ผลิตและผู้ให้บริการชั้นนำจากทั่วโลก เพื่อนำนวัตกรรมมาปรับใช้ในการพัฒนาธุรกิจและบริการให้ตอบโจทย์นักท่องเที่ยวมากขึ้น
การจัดงานในปีนี้ประกอบด้วย 8 โซนจัดแสดง มีผู้ร่วมแสดงกว่า 3,000 แบรนด์ จาก 20 ประเทศ พร้อมด้วยพาวิลเลียนนานาชาติจากจีน, มาเลเซีย, อิตาลี และแอฟริกาใต้ นอกจากนี้ยังมีการจัดสัมมนา เวิร์กชอป และการแข่งขันต่างๆ กว่า 60 รายการ เช่น CEO Forum โดยสมาคมโรงแรมไทย , สัมมนาเทรนด์และเทคโนโลยีสำหรับโรงแรมสีเขียว และการแข่งขันเชฟ Thailand’s International Culinary Cup (TICC) 2025 โดยคาดว่าจะมีผู้ประกอบการจากไทยและในภูมิภาคเข้าร่วมงานกว่า 29,000 คน
