TAYUTO ปักหมุดสาขาแรกในไทยที่เซ็นทรัลเวิลด์ ชูอุด้งเส้นสดพรีเมียม ตั้งเป้าขยาย 5 สาขา ใน 3 ปี
ทายูโตะ (TAYUTO) แบรนด์อุด้งเส้นสดจากประเทศญี่ปุ่น เดินหน้ารุกตลาดประเทศไทย เปิดสาขาแรก ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 3 นำเสนออุด้งต้นตำรับโดดเด่นด้วยความพิถีพิถัน ยกระดับเมนูเส้นคุ้นเคยสู่ประสบการณ์การรับประทานแบบโมเดิร์น ภายใต้คอนเซ็ปต์พรีเมียมในบรรยากาศอบอุ่น เข้าถึงง่าย ตั้งเป้าขยาย 5 สาขา ภายใน 3 ปี
คาสึยะ โมโนเบะ (Kazuya Monobe) ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ซินเนอร์จี้ จำกัด ประเทศญี่ปุ่น เปิดเผยว่า TAYUTO เป็นแบรนด์ร้านอาหารอุด้งจากประเทศญี่ปุ่น เปิดตัวครั้งแรกปี 2023 ณ สนามบินนานาชาตินาริตะ เน้นสร้างความแตกต่างในตลาดอุด้ง ยกระดับเมนูเส้นแบบดั้งเดิมที่ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถันและประณีต ควบคู่กับความเข้าถึงได้
สำหรับตลาดอาหารญี่ปุ่นในไทยถือเป็นตลาดขนาดใหญ่ที่มีศักยภาพการเติบโตระยะยาว โดยข้อมูลจากองค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น (JETRO) ระบุว่า ปี 2025 ประเทศไทยมีร้านอาหารญี่ปุ่นรวมมากกว่า 5,700 แห่ง โดยเฉพาะกลุ่มเมนูเส้นที่กำลังได้รับความสนใจ
“เราเชื่อว่าแนวคิดความสมบูรณ์แบบที่เรียบง่ายของ TAYUTO ที่ไม่ได้มีเพียงแค่รสชาติของอาหารญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ลูกค้าจะได้สัมผัสถึงเสน่ห์ของอาหารและวัฒนธรรมญี่ปุ่น ผ่านประสาทสัมผัสทั้งห้า ไม่ว่าจะเป็นอาหาร การตกแต่งจาน ภาชนะ บรรยากาศ เสียง กลิ่น และบริการที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด จะสามารถตอบโจทย์ตลาดที่มีมาตรฐานสูงอย่างประเทศไทย” คาสึยะ กล่าว
การเปิดตัว TAYUTO ในไทย ถือเป็นสาขาในต่างประเทศแห่งแรก โดยจะเปิดให้บริการเป็นทางการวันที่ 10 เมษายน 2569 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 3 ภายใต้คอนเซ็ปต์ “อุด้งเส้นสดที่มีความพิถีพิถันจากรากฐานความเป็นญี่ปุ่นที่ทุกคนสามารถเข้าถึงได้ง่าย” ชู 3 จุดเด่น ได้แก่
1.The Noodle – เส้นอุด้งสด พัฒนาด้วยเทคนิคเฉพาะ ให้สัมผัสเหนียวนุ่มอย่างลงตัว
2.The Dashi – น้ำซุปเคี่ยวอย่างพิถีพิถัน ให้รสชาติกลมกล่อมลุ่มลึก
3.The Balance – การผสานรสชาติแบบต้นตำรับเข้ากับมุมมองร่วมสมัย
