องค์กรธุรกิจท่องเที่ยวและการบริการ ร่วมจัดงาน Food & Hospitality Thailand 2024
องค์กรธุรกิจท่องเที่ยวและการบริการ หนุนจัดงาน Food & Hospitality Thailand 2024 ดันภาคธุรกิจท่องเที่ยวโตต่อเนื่อง ด้าน อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ เผยงานฯ ปีนี้มี 2 งานแสดงสินค้าใหญ่ระดับเอเชีย Hotelex Thailand และ Hotel & Shop Plus Thailand จัดร่วม คาดมีผู้ประกอบการไทยและต่างชาติเข้าร่วมงานกว่า 30,000 คน
นายเทียนประสิทธิ์ ไชยภัทรานันท์ นายกสมาคมโรงแรมไทย (THA) กล่าวถึงสถานการณ์การท่องเที่ยวตั้งแต่ต้นปีถึงมิถุนายน 2567 ว่าภาพรวมดีกว่าปี 2566 มีนักท่องเที่ยวต่างชาติทะลุ 18 ล้านคนแล้ว จากนี้ต้องดูในไตรมาส 3 เพราะเป็นช่วงโลซีซั่น หากนักท่องเที่ยวยังมาต่อเนื่องประมาณการนักท่องเที่ยวต่างชาติที่ 36-37 ล้านคน ส่วนปลายปีจะเป็นช่วงที่บูมเต็มที่ กลุ่มนักท่องเที่ยวจะเป็น Luxury Style ส่วนกลุ่มรองที่เป็นกรุ๊ปทัวร์ยังกลับมาไม่เต็มที่นัก ซึ่งกลุ่มนักท่องเที่ยวที่อยากให้ผู้ประกอบการหาโอกาสเพิ่มเติม คือ กลุ่มนักท่องเที่ยวที่เดินทางท่องเที่ยวเอง
สำหรับความร่วมมือกับการจัดงาน Food & Hospitality Thailand สมาคมฯ ร่วมจัดต่อเนื่องเป็นปีที่ 30 ถือเป็นงานประจำปีที่คนในธุรกิจท่องเที่ยวและโรงแรมมารวมตัวกันมากที่สุด ส่วนกิจกรรมไฮไลท์ของสมาคมฯ ที่จะจัดขึ้นภายใน นอกจากการประชุมใหญ่ประจำปีแล้ว ยังมีงานสัมมนาสำคัญในหัวข้อ การท่องเที่ยว 2024 และก้าวไปสู่อนาคต: วิสัยทัศน์สู่ความสำเร็จ และ Smart Tourism Talk: พลิกโฉมการท่องเที่ยว เพิ่มศักยภาพด้วยเทคโนโลยี การจัดการแข่งขันสุดยอดบาร์เทนเดอร์ Thailand Hotel Bartenders’ Championships 2024 ฯลฯ
นางฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย กล่าวว่า โครงการล่าสุดที่สมาคมฯ กำลังจัดเป็นโครงการมอบตราสัญลักษณ์มาตรฐานร้านอาหารคุณภาพและรสชาติอร่อยรับรองโดยสมาคมภัตตาคารไทยขึ้น เริ่มเดือนกรกฎาคม กับร้านอาหารขนาดกลางในกรุงเทพและจังหวัดใกล้เคียงก่อนจะขยายไปทั่วประเทศ และจะร่วมกับ ททท. แนะนำร้านเหล่านี้ให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น
นอกจากนั้น ยังจัดฝึกอบรมการตลาดและการสื่อสารผ่านช่องทางออนไลน์ ซึ่งจะเป็นหนึ่งในกิจกรรมที่จัดขึ้นในงาน โดยจะสอนการนำเสนอและผลิตสื่อเพื่อเผยแพร่ผ่านช่องทางออนไลน์อย่าง TikTok เป็นการอบรมฟรี และผู้ที่สมัครก่อน 100 คนแรก จะได้รับอุปกรณ์ประกอบประกอบการผลิตอีกด้วย
นายสรรชาย นุ่มบุญนำ ผู้จัดการทั่วไป อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย กล่าวว่า การจัดงาน Food & Hospitality Thailand 2024 เป็นอีกส่วนที่จะช่วยให้ผู้ประกอบการในธุรกิจท่องเที่ยวได้เตรียมตัวรับกับนักท่องเที่ยวในช่วงไฮซีซั่นปลายปีต่อเนื่องจนถึงปีหน้า เนื่องจากในงานฯ มีการรวมสินค้า บริการ และโซลูชั่น ทั้งผลิตภัณฑ์ วัตถุดิบอาหารพรีเมี่ยม นวัตกรรมและเทคโนโลยีด้านการบริการ ตลอดจนโซลูชั่นที่ช่วยพัฒนาศักยภาพการดำเนินธุรกิจให้แก่ผู้ประกอบการและผู้สนใจในธุรกิจภาคการท่องเที่ยวได้เป็นอย่างดี
งานฯ ในครั้งนี้งานครบรอบปี 30 ได้รับความร่วมมืออย่างดีจากพันธมิตรกว่า 20 องค์กร รวมถึงยังเป็นครั้งแรกที่ 2 งานแสดงสินค้าใหญ่ระดับเอเชียจากประเทศจีนอย่าง Hotelex Thailand และ Hotel & Shop Plus Thailand มาร่วมจัด งานปีนี้จึงมีขนาดใหญ่ขึ้นและยกระดับเป็นงาน Thai Tourism & Hospitality Week คาดว่าปีนี้จะมีผู้ประกอบการไทยและภูมิภาคเข้าร่วมงานกว่า 30,000 คน
ทั้งนี้ งาน Food & Hospitality Thailand 2024 มีกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 21-24 สิงหาคม 2567 ณ ฮอลล์ 1-4 ชั้น G ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์












