ซีพี-เมจิ จัด ‘บาริสต้าแคมป์ ปีที่ 9’ ดึง 5 แชมป์โลกติวเข้ม 64 บาริสต้า ยกระดับสู่มาตรฐานสากล
วันนี้ (7 ต.ค. 68) ซีพี-เมจิ เปิดเผยถึงการจัดโครงการ “ซีพี-เมจิ บาริสต้าแคมป์” ซึ่งจัดขึ้นต่อเนื่องเป็นปีที่ 9 ภายใต้แนวคิด “Shaping the Champion” โดยมีบาริสต้าทั้งชาวไทยและต่างชาติ 64 คนเข้าร่วมการอบรมเข้มข้นตลอด 2 วันเต็มเมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา
นางสาวชาลินี พูนลาภมงคล รองผู้อำนวยการฝ่ายองค์กรสัมพันธ์และความยั่งยืน บริษัท ซีพี-เมจิ จำกัด ระบุว่า โครงการนี้มีเป้าหมายเพื่อพัฒนาทักษะและสร้างความมั่นคงในอาชีพให้กับบาริสต้า โดยผู้เข้าร่วมทั้ง 64 คน เป็นผู้ที่ผ่านการแข่งขัน CP-Meiji Speed Art Latte Championship เมื่อเดือนกรกฎาคม 2568
กิจกรรมในปีนี้มีความพิเศษโดยได้เชิญผู้เชี่ยวชาญในวงการกาแฟระดับโลก 5 คนมาร่วมฝึกสอนทักษะต่างๆ อาทิ อานนท์ ธิติประเสริฐ แชมป์ลาเต้อาร์ตโลกปี 2017 และเหลียง ฟาน แชมป์ลาเต้อาร์ตโลกปี 2023 นอกจากนี้ยังมีการจัดเวิร์กช็อปพิเศษในหัวข้อ “Champion’s Mindset” โดย รสสุคนธ์ กองเกตุ (ครูเงาะ) เพื่อเสริมสร้างทัศนคติสู่การเป็นแชมป์
ซีพี-เมจิระบุว่า โครงการบาริสต้าแคมป์ถือเป็นเวทีสำคัญที่ช่วยยกระดับฝีมือบาริสต้าในไทยให้ก้าวสู่มาตรฐานระดับสากล ผ่านการถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์จากผู้เชี่ยวชาญในวงการโดยตรง
